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zoom RSS 手作りバースデーケーキ

<<   作成日時 : 2010/06/17 04:38   >>

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出張前、語学学校で知り合ったお友達の
誕生日をお祝いしました。
彼女は平日遅くまでバイトをしているため、
スタートは午後10時過ぎから。私ともうひとりは
彼女を待ちきれず1杯ずつフライングです(笑)

前日にはちょっとしたプレゼントも購入し、
「ドイツ風」ラッピングをして準備万端!

彼女が「やっぱり誕生日当日くらいは
誕生日らしいことしたい・・・・。」
ともらしていたので、ケーキを用意することに。

ドイツではなかなか日本のような生クリームの
ホールケーキが手に入らないため、ここは手作り!
時間もあったので、スポンジ台から焼いちゃいました♪

あいかわらず、「はかり」を購入していない私。
お菓子作りには一番大敵の目分量で強行突破。
でもその割には、スポンジもふわっとできあがり、
画像


クッキーとチョコレートを購入して、プレートをつくり・・・・
画像


最終的にはこんなケーキになりました。
画像


本当はもっとお花みたくしたかったのですが、
直径10cmほどのミニサイズだったので
そこは思いどうりにいきませんでした。
あと、当日暑かったのもあり、生クリームは
9分立てくらいにしたのに彼女が見る頃には
角がなくなっている始末・・・・(苦笑)

おかしを作るといつも、計りとハンドミキサーと
デコレーション用の道具がほしくなります・・・・ハイ。

見た目はちょっと素人丸出しになりましたが、
愛情をこめて作ったので彼女も喜んでくれました。


MOETシャンパンで乾杯♪


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ケーキとお菓子作り好き!!
ティーカップでブログはじめました★お菓子作りに関する日記が多いです♪ ...続きを見る
にっこりホームINN
2010/08/05 23:49

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